HomeDieteDiete cu putine caloriiSlabeste cu salata cu taitei - se face repede si este foarte satioasa

Slabeste cu salata cu taitei - se face repede si este foarte satioasa

Diete cu putine calorii 19.01.2018 dietetik
Citeste si
Majoritatea dietelor de slabit ne-au obisnuit sa consumam doar salate simple, cu putine ingrediente si daca se poate, cat mai multe frunze de salata. Nu zic ca ar fi gresit, doar ca o astfel de salata presupune sa ti se faca foame des, iar cand stii ca esti o persoana ocupata, nu vei avea cum consumi cat mai multe intr-o zi plina de activitati. Bine ca exista salata cu taitei, inspirata din zona asiatica, care te ajuta sa slabesti, dar este si mult mai satioasa.
 
Salata cu taitei este printre putinele tipuri de salate, la care nu trebuie sa respecti intocmai ingredientele si pasii de preparare. Gustul va fi bun tot timpul si nu-i va schimba cu nimic specificul sau calitatile nutritive. Un singur lucru nu ai voie sa schimbi si anume adaugarea taiteilor. Mare atentie! Se folosesc taitei si nu pastele clasice. Taiteii sunt putin mai subtiri si se gasesc in supermarket-uri, dar ii poti face si acasa. In cazul in care alegi sa-i cumperi, urmareste sa fie taitei integrali si sa nu contina zahar sau alte ingrediente care nu au ce cauta.
 
Acum ca ti-ai dat seama ca specificul salatei asiatice consta strict in utilizarea taiteilor, sigur esti curioasa sa stii care sunt si restul ingredientelor. Aici vine partea interesanta. Ai libertatea de a alege ce legume, verdeturi si ierburi aromatice doresti. Un alt secret al acestui tip de salata este faptul ca unele legume sunt facute la abur, iar altele crude. In acest mod te asiguri ca primesti un numar si mai mare de nutrienti, iar gradul de satietate va fi unul si mai mare. Imaginatia iti este pusa la incercare.
 

Cum poti face salata cu taitei?

 

Iti voi da o varianta a acestei salate ca sa iti dai seama cum te poti juca cu ingredientele. Poti adauga urmatoarele:
 
 
  • 400 grame de taitei fara ou, din faina integrala ( poti gasi in unele magazine bio chiar si taitei dietetici din legume 100%) –  in magazine trebuie sa te uiti dupa taitei din orez
  • 1 cana de ciuperci taiate bucatele mici si gatite la abur
  • 1 capatana de broccoli sau conopida la abur
  • Fasole verde sau fasole boabe rosie sau neagra ( fiarta)
  • 1 cana de spanac proaspat sau congelat, tocat
  • 2-3 linguri de mazare fiarta
  • 2-3 legaturi de patrunjel proaspat, congelat sau condiment
  • 200 grame de tofu fiert ( este hrana preferata a vegetarienilor) sau poti folosi seitan ( carnea vegetarienilor; chiar da impresia de carne, dupa ce este gatit)
  • 1-2 linguri de ghimbir pudra
  • 2 linguri de otet balsamic
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2-3 linguri de susan – ingredient obligatoriu
  • 2 linguri de sos de soia sau sos iute homemade ( salsa, caliente)
  • 1 lingura de miere de albine raw vegana ( este acel tip de miere neprelucrata)
  • Ierburi aromatice dupa gust ( busuioc, cimbru, oregano, etc)
  • Sare si piper dupa gust
  • Poti da o nota exotica daca folosesti ingrediente iuti ( paprika, ardei iute, curry)
  • Zeama de la o lamaie
 
 
 
Pasii de preparare sunt urmatorii:
 
1.Taiteii se pun intr-un vas separat la fiert si se lasa exact atat cat scrie in instructiunile de pe pachet. Nu uita sa pui putina sare sau bicarbonat de sodiu in apa in care fierb ca sa se faca mai repede, in cazul in care iti este foarte foame
 
2.Alege 3-4-5 legume dupa preferinte si gateste-le la abur 2-3 minute, dar nu mai mult pentru ca isi vor pierde nutrientii.
 
3.In tigaie caleste ceapa cu putin ulei de masline si susanul.
 
4.Cand taiteii sunt gata, scurge-i bine si lasa-i la racit intr-un bol mare de sticla.
 
5.Intre timp ocupa-te de restul ingredientelor si adauga condimentele si ierburile aromatice dupa preferinte.
 
6.Cand sunt gata legumele, imbina in bolul cu taitei toate ingredientele, inclusiv sosul, otetul balsamic si putin ulei de masline.
 
 
O astfel de salata ti-ar ajunge pentru 3-4 portii, asa ca ti-o poti prepara seara si sa o pastrezi in caserole inchise bine ermetic, tinute la frigider. Caloriile sunt destul de putine la o portie si anume 300-350 de calorii. Daca esti o persoana ocupata iti poti lua la serviciu caserolele cu aceasta salata si vei avea energie pentru o zi intreaga. Salata o poti consuma zilnic pana scapi de kilogramele in plus.
 
 
 

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Tags:
salata
taitei
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro