HomeDieteDiete clasiceMeniu detaliat de 7 zile pe baza de cartofi - adio retentie de apa si surplus de kg

Meniu detaliat de 7 zile pe baza de cartofi - adio retentie de apa si surplus de kg

Diete clasice 15.08.2018 dietetik
Citeste si
Cu greu gasim o persoana care sa nu adore cartofii, mai ales cei prajiti, dar este stiut faptul ca prin prajire devin adevarate bombe calorice. O portie mica de cartofi prajiti este ca si cum ai fi mancat o zi intreaga doar mese copioase care iti ingreuneaza digestia si iti dau senzatia de sete continua de la ulei. Cei care tin dieta insa se feresc sa consume cartofi crezand ca ingrasa sub orice forma, dar nu este deloc asa. Cartoful ramane totusi unul dintre cele mai consumate alimente din intreaga lume si este destul de greu sa-l inlocuim cu ceva anume. Plus de asta, gustul este minunat, iar gradul de satietate este mare. 
 
Noi iti demonstram ca se poate tine o dieta bazata pe consumul de cartofi care aduce rezultate destul de satisfacatoare, dar te invatam sa te bucuri de ei facand cele mai sanatoase combinatii. Partea buna este ca putem inlocui cartoful banal cu minunatul cartof dulce, dar si cu cartofii noi, care nu contin asa multe calorii si sunt mult mai hranitori. Iata cum arata meniul:
 

ZIUA 1

Micul dejun – 1 cartof dulce la grill cu 1 bol cu iaurt grecesc degresat cu mult patrunjel presarat; se poate inlocui si cu kefir
Pranz – supa radauteana cu cativa cartofi noi sau dulci, piept de pui, putin ou si iaurt grecesc degresat
Gustare – 1 grapefruit
Cina – 1 salata din 2 cartofi medii si dulci sau 1 pumn de cartofi noi cu patrunjel tocat, marar si castraveti
 

ZIUA 2

Micul dejun – 1-2 bruschete cu cartofi; in loc de paine vei folosi  felii de cartofi gatite la grill decorate cu legume tocate la alegere (rosii, castraveti, ceapa rosie, patrunjel, dovlecel, ridiche)
Gustare – 1 pomelo
Pranz – supa din ciuperci (champignon, hribi, etc) – o supa lichida light 
Gustare – 1 smoothie de slabit
Cina – o salata orientala din cartofi noi sau dulci cu porumb, rosii, castraveti, frunze de salata, ceapa rosie, ceapa verde, patrunjel si sos tzatziki
 
 
 
 
 

ZIUA 3

Micul dejun – chips-uri naturale din cartofi dulci taiati rotund si gatiti la grill ce se servesc cu sos salsa caliente sau sos tzatziki
Gustare – 1 cartof dulce la grill
Pranz – mancarica de cartofi dulci cu verdeturi tocate
Gustare – 1 grapefruit
Cina – 1 palma de peste la grill sau cuptor cu 1 pumn de cartofi noi sau dulci cu sos pesto si verdeturi
 
 

ZIUA 4

Micul dejun – piure din cartofi dulci fierti cu 2-3 linguri de iaurt grecesc si fulgi de chilli
Gustare – afine
Pranz – supa light de cartofi cu bors acru, patrunjel si marar (legume la alegere)
Gustare – 1 afine
Cina – pizzete din cartofi dulci (rondele de cartofi dulci – maxim 3-4) decorate cu sos de rosii sau sos salsa caliente si putin parmezan
 

ZIUA 5

Micul dejun – smoothie la bol din iaurt grecesc si fructe la alegere (avocado, afine, etc) cu seminte de chia si bucati de fructe pentru decor
Gustare – 1-2 felii de pepene rosu
Pranz – 1 portie mica de cartofi noi la cuptor cu marar si patrunjel proaspat tocat (se gatesc la cuptor in punga speciala termorezistenta)
Gustare – 1-2 felii de pepene rosu
Cina – 3-4 jumatati de cartof dulce mediu, taiate tip acordeon, unse cu putin ulei de masline si paprika; se decoreaza cu patrunjel tocat
 
 

ZIUA 6

Micul dejun – 1-2 jumatati de cartof dulce infasurati in bacon sau sunca slaba si decorate cu parmezan; se gatesc la cuptor si se servesc cu sos salsa caliente
Gustare – 1-2 felii de pepene rosu
Pranz – salata cu cartofi noi, rosii cherry, castraveti, muraturi sau legume marinate de vara cu patrunjel tocat
Gustare – 1-2 felii de pepene rosu
Cina – 1-2 cartofi dulci umpluti cu rosii tocate, ceapa rosie taiata julien, castraveti tocati, ardei gras, porumb si decorat cu parmezan (se gateste la cuptor si se consuma cu sos pesto)
 
 

ZIUA 7

Micul dejun – 1 cartof dulce la grill sau fiert la abur sau gatit la cuptor cu kefir cu seminte de chia sau iaurt grecesc degresat
Gustare – 1-2 felii de pepene galben
Pranz – supa bulgareasca cu usturoi si castraveti fara incalzire (numai buna de vara)
Gustare – 1-2 felii de pepene galben
Cina – mini salata de cartofi noi sau dulci gatiti la grill sau la cuptor in punga cu ceapa rosie julien, ceapa verde si patrunjel tocat
 
 
Ai grija sa consumi multe lichide si sa nu fii o persoana sedentara.
 
 
 

 

Tags:
meniu cartofi
meniu de 7 zile
retentie de apa
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro